WHIP TOPPING BASE 907G RICHS

Whip Topping Base® 907 g Rich’s

Crema chantilly base en formato líquido, ideal para repostería, pastelería y postres. Su sabor neutro permite personalizar preparaciones agregando distintos líquidos fríos como agua, leche, crema, jugos o saborizantes, logrando una crema versátil, firme y de gran rendimiento.

Whip Topping Base® es una excelente opción para pastelerías, emprendedores y amantes de la repostería que buscan una base práctica, estable y fácil de usar. Su fórmula concentrada permite mezclar 2 partes de producto con 1 parte de líquido frío, ayudando a optimizar el rendimiento y adaptar el sabor según cada preparación.

Es ideal para decorar tortas, rellenar postres, preparar vasos dulces, mousses, coberturas, rellenos y creaciones personalizadas. Además, mantiene una apariencia fresca por más tiempo, con textura firme y brillo natural.

Modo de uso:
Descongelar en refrigeración entre 2°C y 7°C durante 48 horas. Agitar bien antes de usar. Mezclar 2 partes de Whip Topping Base® con 1 parte de agua, leche, crema, jugo u otro líquido frío. La mezcla no debe superar los 10°C. Batir a velocidad media entre 4°C y 7°C hasta obtener la consistencia deseada.

Almacenamiento:
Mantener congelado. Una vez descongelado, conservar refrigerado entre 2°C y 7°C. No volver a congelar el producto líquido.

Vida útil:
365 días congelado / 35 días refrigerado.

Formato:
Envase de 907 g.

Importante:
Producto congelado. Disponible solo para retiro en tienda. No disponible para despacho.