TEXTURA FLORAL - FORMA SIMPLE

Textura de Flor – Molde Forma Simple | Día de la Madre y San Valentín | Cód. 10420

Dale un toque elegante y romántico a tus chocolates con esta Textura de Flor, ideal para crear piezas con relieve tipo roseta/flor, perfectas para decorar postres, armar cajitas regalo, souvenirs y producciones temáticas para Día de la Madre y San Valentín.
Es un molde de forma simple, muy fácil de usar y perfecto para producir chocolates con rapidez y buena terminación.

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Características

• Código: 10420
• Modelo: Forma simple
• Cavidades: 11
• Peso medio: 8 g y 3 g (aprox., puede variar según el llenado y tipo de chocolate)
• EAN-13: 7908013117117

Ideal para

• Chocolates con relieve tipo flor para cajas regalo y detalles premium
• Decoración de cupcakes, tortas, postres, mesas dulces
• Mix de chocolates (blanco/leche/bitter) y terminaciones con color
• Producción rápida y ordenada (piezas uniformes)

Tips pro (para que salgan perfectos)

1. Templado sí o sí: mejora brillo, textura definida y desmolde fácil.
2. Molde 100% seco: nada de humedad (evita manchas y chocolate “cortado”).
3. Golpecitos suaves al rellenar para sacar burbujas (en relieves se notan mucho).
4. Raspa la superficie con espátula para que todas las piezas queden parejas.
5. Enfriado controlado: refrigera lo justo hasta que el chocolate contraiga y suelte.
6. Evita congelar: reduce condensación y manchas al volver a temperatura ambiente.
7. Desmolde suave: no forces; si no suelta, enfría 2–3 minutos más y vuelve a intentar.
8. Para que el relieve se vea más: usa chocolate bien fluido y rellena sin apuro (mejor definición).
9. Decoración top: pincela manteca de cacao coloreada en la cavidad antes del chocolate (si usas), o termina con brillo/perlado apto para chocolate.

Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)

• Limpieza recomendada: paño o algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar grasa/manteca de cacao y dejar el molde impecable.
• Evita esponjas abrasivas o tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
• No lavavajillas (calor + detergentes fuertes deterioran el molde).
• Si lavas con agua: tibia + jabón suave, y secar completamente antes de guardar.

Guardado premium

• Guardar el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo de polvo, humedad y olores.
• Guardar plano, sin peso encima, para evitar deformaciones.