TABLETA ROSA - FORMA 3 PARTES

Tableta Rosa 200 g – Barras y Tabletas | Día de la Madre y San Valentín | Forma 3 Partes (Especial) | Cód. 10386

Crea una tableta con diseño de rosa perfecta para regalos y ventas premium en Día de la Madre y San Valentín. Esta forma especial de 3 partes te da máxima precisión: incluye marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate y requiere solo una refrigeración, logrando piezas uniformes, firmes y con acabado profesional, ideales para producción repetible y presentación impecable.

✅ Tamaño aproximado del chocolate: 14 cm de largo (aprox.).

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Características

• Nombre: Tableta Rosa (Barras y Tabletas)
• Código: 10386
• Cavidades: 2
• Unidades del paquete: 1 unidad
• Dimensiones por cavidad: 140 mm (Largo) × 70 mm (Ancho) × 16 mm (Alto)
• Peso de la concha: 40 g (aprox.)
• Peso medio (pieza final): 200 g (aprox., puede variar según relleno y tipo de chocolate)
• Modelo: Forma especial (3 partes)
• EAN-13: 7908013115045

Ventajas de la forma 3 partes

• Marca de dosificación: espesor parejo y controlado
• Cobertura uniforme: definición perfecta del diseño (rosa)
• Peso más constante: ideal para estandarizar producción y precios
• Solo 1 refrigeración: proceso más rápido y eficiente
• Desmolde fácil: bordes prolijos y menor riesgo de quiebres

Tips pro (para que la rosa marque perfecta)

1. Templado correcto: clave para brillo y definición del relieve.
2. Molde 100% seco y limpio: la humedad opaca y mancha el chocolate.
3. Presiona bien la lámina para que el diseño quede parejo y sin “saltos”.
4. Respeta la marca de dosificación: evita zonas delgadas y mejora la estructura.
5. Golpecitos suaves para eliminar burbujas (en relieves se notan más).
6. Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga y suelte fácil.
7. Evita congelar: reduce condensación y manchas.
8. Estabiliza antes de envolver: deja 10–15 min en ambiente fresco para mantener brillo.
9. Decoración recomendada: salpicado, brillo perlado o detalles con manteca de cacao coloreada para efecto premium (opcional).

Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)

• Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao y dejar el molde impecable.
• Evita abrasivos o tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
• No lavavajillas (calor + detergentes fuertes deterioran el molde).
• Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.

Guardado premium

• Guarda el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo del polvo, humedad y olores.
• Guárdalo plano, sin peso encima, para evitar deformaciones.