QUESO CREMA PROFESIONAL SOPROLE 1,36KG

Queso Crema Profesional

1 caja de 1,36 kilos

El Queso Crema Profesional Soprole Food Professionals es un producto versátil, ideal para negocios gastronómicos que tienen una propuesta de valor de alta calidad, con preparaciones de pastelería, sushi y cocina en general.

Características técnicas del Queso Crema Profesional Soprole Food Professionals

• - Se mantiene estable y con buen corte. 
• - No se pega en el cuchillo y resiste fritado a 200 °C estándar por un minuto con un fundido mínimo.
• Sabor lácteo con toque ácido.

Principales usos del Queso Crema Profesional Soprole Food Professionals

Su sabor y consistencia, lo hace ideal para:

• - Cheesecake: se incorpora bien con los otros ingredientes, mantiene su excelente consistencia en boca y permite un buen corte.
• - Frosting: cuenta con una consistencia adecuada para una buena incorporación y mangueo.
• - Sushi: gracias a su consistencia, se pueden cortar bastones sin que se peguen y se fundan entre si.
• - Cocina y pastelería en general.

Consejo de uso: Para pastelería, sacar de refrigeración 1 hora antes de utilizar.

Conservación

Conservar refrigerado a una temperatura máxima de 7 °C.

Vida útil

240 días