HUEVO RAYADO 250G - FORMA 3 PARTES

Huevo Rayado 250 g – Pascua de Resurrección | Forma 3 Partes (Especial) | Cód. 10569

Crea un huevo rayado ideal para Pascua con un acabado uniforme, brillante y profesional. Esta forma especial de 3 partes incorpora marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate, logrando una carcasa pareja y resultados consistentes. Además, requiere solo una refrigeración, lo que hace la producción más rápida y eficiente.
✅ Tamaño aproximado del chocolate: 13,7 cm (aprox.).

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Características

• Nombre: Huevo Rayado 250 g (Pascua de Resurrección)
• Código: 10569
• Cavidades: 1
• Unidades del paquete: 1 unidad
• Dimensiones de la cavidad: Largo 137 mm × Diámetro 85 mm (ancho/alto no informados por fabricante)
• Peso de la carcasa: 70 g (aprox.)
• Peso medio (pieza final): 250 g (aprox., puede variar según relleno y tipo de chocolate)
• Modelo: Forma especial (3 partes)
• EAN-13: 7908013114741

Ventajas de la forma 3 partes

• Marca de dosificación: cantidad exacta para espesor uniforme
• Carcasa pareja: mejor terminación y presentación premium
• Peso más constante: ideal para estandarizar producción y ventas
• Solo 1 refrigeración: optimiza tiempos de trabajo
• Desmolde fácil: menor riesgo de quiebres y bordes más prolijos

Tips pro (brillo + desmolde perfecto)

1. Templado correcto para brillo, quiebre y desmolde limpio.
2. Molde 100% seco: cero humedad/agua.
3. Respeta la marca del molde: asegura carcasa pareja.
4. Golpecitos suaves al llenar para eliminar burbujas.
5. Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga y suelte.
6. Evita congelar: reduce riesgo de condensación y manchas.
7. Estabiliza antes de envolver: deja 10–15 min en lugar fresco para evitar “sudoración” en el empaque.

Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)

• Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar grasa/manteca de cacao y dejar el molde impecable.
• Evita abrasivos y tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
• No lavavajillas (calor + detergentes fuertes deterioran el molde).
• Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.

Guardado premium

• Guarda el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo del polvo, humedad y olores.
• Guárdalo plano, sin peso encima, para evitar deformaciones.