HUEVO LENGUA DE GATO - FORMA 3 PARTES

Huevo de Lengua de Gato 500 g – Pascua de Resurrección | Forma 3 Partes (Especial) | Cód. 9568

Crea un huevo de Pascua grande con diseño tipo lengua de gato, ideal para vitrinas y ventas premium. Esta forma especial de 3 partes te entrega máxima precisión: incluye marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate y requiere solo una refrigeración, logrando una concha uniforme, firme y con acabado profesional, con resultados consistentes en cada producción.
✅ Tamaño aproximado del chocolate: 18,6 cm (aprox.).

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Características

• Nombre: Huevo de Lengua de Gato 500 g (Pascua de Resurrección)
• Código: 9568
• Cavidades: 1
• Unidades del paquete: 1 unidad
• Dimensiones de la cavidad: Largo 186 mm × Diámetro 116 mm (ancho/alto no informados por fabricante)
• Peso de la concha: 200 g (aprox.)
• Peso medio (pieza final): 500 g (aprox., puede variar según tipo de chocolate y relleno)
• Modelo: Forma especial (3 partes)
• EAN-13: 7908013100928

Ventajas de la forma 3 partes

• Marca de dosificación: cantidad exacta para espesor parejo
• Cobertura uniforme: concha consistente y bien definida (ideal para relieves)
• Peso más constante: perfecto para estandarizar producción y precios
• Solo 1 refrigeración: proceso más rápido y eficiente
• Desmolde fácil: bordes prolijos y menor riesgo de quiebres

Tips pro (para que el diseño “lengua de gato” marque perfecto)

1. Templado correcto: clave para brillo y definición del relieve.
2. Molde 100% seco y limpio: la humedad opaca y mancha el chocolate.
3. Presiona bien la lámina para que el relieve quede parejo en toda la pieza.
4. Respeta la marca de dosificación para evitar zonas débiles o disparejas.
5. Golpecitos suaves al llenar para eliminar burbujas (en relieves se notan mucho).
6. Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga y suelte fácil.
7. Evita congelar: reduce riesgo de condensación y manchas.
8. Estabiliza antes de envolver: deja 10–15 min en ambiente fresco para que no “sude” el empaque.
9. Manipula con guantes limpios o paño suave para no marcar el brillo (pieza grande).

Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)

• Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao y dejar el molde impecable.
• Evita abrasivos o tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
• No lavavajillas (calor + detergentes fuertes deterioran el molde).
• Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.

Guardado premium

• Guarda el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo del polvo, humedad y olores.
• Guárdalo plano, sin peso encima, para evitar deformaciones.