HUEVO HUECO CORAZÓNES 250G - FORMA 3 PARTES

Huevo Hueco Corazones 250 g – Pascua de Resurrección | Forma 3 Partes (Especial) | Cód. 9563

Un clásico tamaño 250 g, pero con un diseño que enamora: Huevo Hueco con textura de corazones, ideal para Pascua y también para ventas temáticas (regalos, vitrinas y packs). Esta forma especial de 3 partes permite una producción más precisa y prolija, con marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate y solo una refrigeración, logrando una carcasa uniforme, firme y con acabado profesional.
✅ Tamaño aproximado del chocolate: 13,7 cm (aprox.).

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Características

• Nombre: Huevo Hueco Corazones 250 g (Pascua de Resurrección)
• Código: 9563
• Cavidades: 1
• Unidades del paquete: 1 unidad
• Dimensiones de la cavidad: Largo 137 mm × Diámetro 85 mm (ancho/alto no informados por fabricante)
• Peso de la carcasa: 70 g (aprox.)
• Peso medio (pieza final): 250 g (aprox., puede variar según tipo de chocolate y relleno)
• Modelo: Forma especial (3 partes)
• EAN-13: 7908013101000
• Cantidad por caja: 25

Ventajas de la forma 3 partes

• Marca de dosificación: espesor parejo y controlado
• Carcasa uniforme: mejor definición de la textura y terminación premium
• Peso más constante: ideal para estandarizar producción y precios
• Solo 1 refrigeración: proceso más rápido y eficiente
• Desmolde fácil: bordes más prolijos y menos riesgo de quiebres

Tips pro (para que la textura de corazones quede perfecta)

1. Templado correcto: es lo que más influye en brillo y definición del relieve.
2. Molde seco siempre: la humedad opaca el chocolate y genera manchas.
3. Presiona bien la lámina para que el relieve marque parejo.
4. Respeta la marca del molde: evita zonas delgadas que se quiebran.
5. Golpecitos suaves al llenar para eliminar burbujas (en relieves se notan mucho).
6. Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga y desmolde sin marcarse.
7. Evita congelar: baja el riesgo de condensación y “sudoración”.
8. Antes de envolver: deja 10–15 min en un lugar fresco para mantener el brillo.

Limpieza y cuidado (para máxima vida útil)

• Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao y dejar el molde impecable.
• Evita abrasivos o tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
• No lavavajillas (calor + detergentes fuertes deterioran el molde).
• Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.

Guardado premium

• Guarda el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo de polvo, humedad y olores.
• Guárdalo plano, sin peso encima, para evitar deformaciones.