HUEVO CONEJO CLASICO - FORMA 3 PARTES
Descripción
Crea un huevo conejo clásico de gran tamaño, con terminación uniforme, brillante y profesional. Esta forma especial de 3 partes está pensada para lograr una carcasa pareja y un desmolde fácil, ideal para producción de Pascua, vitrinas y ventas por unidad premium. Incluye marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate y permite refrigerar solo una vez, optimizando tiempos y resultados.
Características
- Código: 10629
- Cavidades: 1
- Unidades del paquete: 1 unidad
- Medidas de la pieza: Longitud 137 mm × Diámetro 85 mm
- Peso de la carcasa: 83 g (aprox.)
- Peso medio (pieza final): 400 g (aprox., puede variar según relleno y tipo de chocolate)
- Modelo: Forma especial (3 partes)
- EAN-13: 7908013117889
Ventajas de la forma 3 partes
- Marca de dosificación: guía la cantidad exacta de chocolate para un espesor parejo
- Cobertura uniforme: carcasa consistente y terminación prolija
- Resultado estándar: peso más estable para ventas y producción repetible
- Solo 1 refrigeración: proceso más rápido y eficiente
- Desmolde más fácil: mejor ajuste y forma definida
Tips pro (brillo + desmolde perfecto)
- Templado correcto para brillo, quiebre firme y mejor contracción.
- Molde 100% seco antes de usar (cero humedad).
- Respeta la marca del molde para mantener el grosor uniforme.
- Golpecitos suaves para eliminar burbujas y mejorar el acabado.
- Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga.
- Evita congelar: reduce riesgo de condensación y manchas.
- Para piezas grandes, deja estabilizar 5–10 min a temperatura ambiente antes de manipular, así evitas “sudoración”.
Limpieza y cuidado (para que dure años)
- Limpieza recomendada: paño/algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao y dejar el molde impecable.
- Evita abrasivos y tallado fuerte (micro-rayas = menos brillo).
- No lavavajillas.
- Si lavas: agua tibia + jabón suave y secar completamente.
Guardado premium
- Guardar el molde envuelto en film/plástico (o bolsa limpia) para protegerlo de polvo, humedad y olores.
- Guardar plano y sin peso encima para evitar deformaciones.
SKU: 10629
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