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ESENCIA DE CHOCOLATE 60CC GOURMET
LA ESENCIA CHOCOLATE Gourmet es un concentrado líquido de sabor y aroma a Chocolate, que se utiliza principalmente en la repostería y cocina para intensificar el perfil de sabor del cacao en diversas preparaciones. A diferencia del chocolate sólido, esta esencia añade el sabor distintivo sin alterar la textura o el volumen de la receta.
Características de la esencia de chocolate
Concentrado: Es una forma muy potente de sabor a chocolate, por lo que solo se necesitan unas pocas gotas para aromatizar una gran cantidad de mezcla.
Versatilidad: Es ideal para saborizar una amplia variedad de alimentos y bebidas, desde postres horneados hasta bebidas frías.
No altera la textura: A diferencia de agregar chocolate derretido o cacao en polvo, la esencia líquida no añade peso ni textura a la preparación, lo que la hace perfecta para recetas delicadas.