BOMBOM HUEVO LISO- FORMA 3 PARTES
Descripción
Consigue bombones tipo huevo liso con terminación uniforme, brillante y de peso consistente gracias a esta forma especial de silicona (3 piezas). Está diseñada para trabajar con mayor precisión, incluye marca de dosificación para usar la cantidad exacta de chocolate y permite refrigerar solo una vez, haciendo la producción más rápida y prolija. Ideal para emprender, producción por tandas y bombonería de nivel profesional.
Características
- Código: 10626
- Cavidades: 6
- Unidades del paquete: 1 unidad
- Dimensiones por cavidad: 56 mm (Largo) × 32 mm (Ancho) × 18 mm (Alto)
- Peso de la carcasa: 9 g (aprox.)
- Peso medio (pieza final): 39 g (aprox., puede variar según relleno y tipo de chocolate)
- Modelo: Forma especial (3 partes)
- EAN-13: 7908013117858
Ventajas de la forma 3 partes
- Marca de dosificación: te guía con la cantidad exacta de chocolate
- Cobertura uniforme: paredes parejas y mejor acabado
- Peso constante: ideal para venta y estandarización
- Más precisión y practicidad: resultados repetibles, menos margen de error
- Solo 1 refrigeración: optimiza tiempos de producción
Tips pro (brillo + desmolde perfecto)
- Templa bien el chocolate: mejora brillo, quiebre y desmolde limpio.
- Molde 100% seco: evita humedad/agua para que el chocolate no se “corte”.
- Respeta la marca del molde: asegura grosor uniforme y peso estable.
- Golpecitos suaves al llenar para sacar burbujas.
- Refrigeración corta y controlada: lo justo para que contraiga y salga fácil.
- Evita congelar: puede generar condensación y manchas al volver a temperatura ambiente.
- Desmolda cuando esté firme y contraído: ni blando (se marca) ni “sudado” (pierde brillo).
Limpieza y cuidado (máxima vida útil)
- Limpieza recomendada: paño o algodón suave con alcohol (ideal isopropílico) para retirar grasa/manteca de cacao y dejar el molde impecable.
- No abrasivos: evita esponjas duras o tallado fuerte (pueden micro-rayar y afectar el brillo).
- No lavavajillas: el calor y detergentes fuertes aceleran el desgaste.
- Si usas agua: tibia + jabón suave, y secar completamente antes de guardar.
Guardado premium
- Guarda el molde envuelto en film/plástico (o en bolsa limpia) para protegerlo de polvo, olores y humedad.
- Guárdalo plano y sin peso encima para evitar deformaciones.
- Manténlo lejos de olores intensos (detergentes, esencias, especias).
SKU: 10626
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