BARRA CALABAZA DIVERTIDA - FORMA 3 PARTES

Barra de Calabaza 213 g – Molde 3 Partes (Forma Especial) | Cód. 10600

La Barra de Calabaza Rellena es un molde especial con silicona en 3 piezas ideal para crear una barra grande, rellena y con acabado premium, perfecta para la Víspera de Todos los Santos (Halloween). Su formato “forma especial” entrega mucha más precisión: logra una cáscara uniforme, definición marcada y un resultado profesional, con el mismo peso en cada producción.

Además, incluye marca guía para saber la cantidad exacta de chocolate, y se entiende perfecto para producción porque solo necesita refrigerarse una vez, facilitando el trabajo y reduciendo tiempos.

Características

• Nombre: Barra de Calabaza Rellena (Forma especial – 3 piezas)
• Código: 10600
• Modelo: Forma especial (Molde especial de silicona, 3 piezas)
• Cavidades: 2
• Unidades del paquete: 1 unidad
• Dimensiones por cavidad: 140 mm (Largo) × 70 mm (Ancho) × 18 mm (Alto)
• Peso cáscara: 41 g
• Peso medio: 213 g (aprox.)
• EAN-13: 7908013116615

¿Por qué elegir un molde 3 partes (forma especial)?

• Más practicidad y precisión al armar barras rellenas
• Cobertura uniforme y terminación prolija
• Marca de medida para el chocolate: resultados consistentes
• Una sola refrigeración, ideal para producción

Ideal para

• Barras rellenas temáticas de Halloween / Víspera de Todos los Santos
• Productos “premium” para cajas de regalo y preventas
• Rellenos tipo: ganache, cremas, manjar, frutos secos, crocantes, etc.
• Emprendedores que buscan resultado parejo y profesional

Tips pro (para un acabado perfecto)

• Usa chocolate bien templado para brillo y buen desmolde.
• Respeta la marca guía del molde para lograr la cáscara correcta.
• Antes de cerrar/armar el relleno, deja cristalizar bien la cáscara para que no se mezcle.
• Refrigeración corta y controlada: desmolda cuando el chocolate contraiga y se desprenda fácil.

Cuidado y limpieza

• Limpia con paño suave y, si es necesario, alcohol (ideal isopropílico) para retirar manteca de cacao/colores.
• Evita esponjas abrasivas y no lavavajillas.
• Guardar seco, protegido del polvo, y sin peso encima para mantener la forma.